东源食堂承包-食堂承包合同-德膳源膳食(商家)

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    2020-9-19

谭先生
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食堂承包公司告诉您:白领怎么样吃中餐?

1.自带午餐

  优点:内容可控,食材高,油脂---,油盐用量自己掌握。可以纳入粗粮、豆类、薯类等外餐很难吃到的健康食材。

  缺点:因办公室多半没有冰箱,储藏中可能带来微生物繁殖的风险。此外,头---晚上必须做好,带回家还要刷饭盒,年轻人往往嫌麻烦。

  建议:带3个盒子,一个装主食,粗细搭配,比如半份米饭加一块蒸红薯;一个装需要加热的菜肴,荤素比例1:2,蔬菜尽量多装;一个装水果或凉菜。蔬菜头天晚上做好之后---分装,冷却后直接放入冰箱保存,不要装剩菜。宜选择适合再次加热的品种,如番茄、茄子、豆角、冬瓜、南瓜、菜花、洋葱、胡萝卜等。如果嫌绿叶菜加热后变色,口感不理想,可以等到晚上再吃。荤食宜选择少油品种。如果菜里有油,要控去油再装盒。

2.外卖盒饭

  优点:省事快捷,价格相对便宜。

  缺点:菜肴多半油腻,搭配不合理,主食只有大米饭一种,食物品种单调,荤素失调,纤维---不足。味道相当不理想,食材也难以控制。

  建议:不要贪便宜,发现食材不新鲜、太油腻或太咸就换一家。为了补充蔬菜不足的问题,可以选小份盒饭,或与别人拼一套---点的盒饭,只吃其中一半米饭,一半鱼肉。留点肚子自己买点水果吃,餐后再泡茶喝,补充钾和vc。

3.各种快餐

  优点:就餐迅速,食堂承包合同,无需刷洗,甚至无需预订。

  缺点:套餐选择不多,口味单一。洋快餐油炸食品多,中式快餐的菜肴中同样脂肪比例偏高。某些拉面式的快餐油略少一点,但食材单调,汤里咸味重。咖啡店套餐式快餐通常鱼肉过多,份量偏大,女士吃不完。永远吃不到足够的蔬菜水果,膳食纤维---不足,食堂承包价格,是各种快餐的通病。

  建议:选择时注意尽量少选煎炸食品,要分量较小的套餐,饮料选择豆浆、牛奶和红茶,不要甜饮料和甜点。如果吃中式快餐,尽量配一些凉拌蔬菜和杂粮粥。比如菜肉包子+玉米糊+花生拌菠菜的组合就比较合理。

4.餐厅拼餐

  优点:餐厅食物选择多,几个人一起吃饭可以要几个菜,食材内容丰富,符合多样化要求。如果菜谱合理,点菜人水平又比较较高,可以拼出相对合理的菜肴搭配。

  缺点:很少粗粮,菜肴可能偏咸、偏油腻。过度依赖点菜者的理性。

    建议:多点凉菜和蒸煮炖菜,少点炒菜,不点油炸菜。因为中餐厅的凉菜有很多少油品种,如大拌菜、大丰收、老醋菠菜之类能提供多种蔬菜,豆制品、酱牛肉等也很少放油。清蒸鱼、白灼虾等也比较清淡。如果四个人点4个菜,以冷热两个蔬菜、一个冷荤、一个炖煮荤素搭配菜为好



卫生组织建议

界卫生组织建议,每人每日盐摄入量不应超过6克,对儿童和---来说尤其如此。研究表明,定期吃顿没有盐的午餐或晚餐,会给健康带来许多---的好处。

盐吃多了流失钙 长期摄入大量盐对健康的影响和危害非常大,不仅会诱发血压,还能引发---性、上呼吸道等---。另外,盐过量还是导致骨质疏松的---。因为每天将过多的钠随尿液排到体外,每排泄1000毫升的钠,同时损耗大约26毫克的钙。所以,人体需要排掉的钠越多,钙的消耗也就越大。

无盐餐好处多 科学家认为,没有盐的食物有利于平衡细胞内外渗透压力,从而释放了部分对细胞不利的因素。摄取大量盐的人,应定期吃一些清淡或没有盐的食物。尤其是那些经常在外就餐的人,平时没办法控制食物中盐的含量,建议每周吃一次无盐餐,让肠胃和血管得到充分净化。定期吃顿无盐餐不仅可以减少盐摄入,也可清理肠胃、平衡渗透压。当然,无盐餐不能吃得太频繁,一周多两次,因为盐摄入太少同样会破坏体内的离子平衡,对身体不利。



                                                                      吃葱的好习惯

   吃大葱或细香葱,是很有好处的,学校承包食堂,那么到底有哪些好处呢?大家都知道吗?我猜你们肯定都不知道呢?多吃大葱可以达到补阴的作用呢。作用大把。那么让德膳源餐饮公司来给你们具体的介绍一下这些好处吧。

    洋葱也是---的一种食物。增进食欲生葱像洋葱一样,这种物质会---胃液的分泌,且有助于食欲的增进。与含---b1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖---为热量,可以恢复疲劳。

  舒张血管大葱富含---c,有舒张小血管,促进---循环的作用,可防止血压升高所致的---,使大脑保持灵活,并预防老年。大葱的挥发油和辣素,东源食堂承包,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进---循环的作用。

  降胆固醇大葱可降低坏胆固醇的堆积,经常吃葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不,而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的---a、c及钙。

  过多食用损伤视力一般人群均可食用,脑力劳动者更适宜;患有---------是---病的人不宜多食;另外葱对汗腺---作用较强,有臭的人在夏季应慎食;表虚、多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力。

  所以说无论是男性还是女性都应该多吃大葱,无论是怎么吃都行,大葱对人的好处真的很大,能促进性的产生,让男人有男人味,女人有女人味。


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