饭堂承包菜谱-德膳源-饭堂承包

                                                    食堂承包企业德膳源餐饮---d沟油

　d沟油一直是困扰餐饮界的一大难题，近日d沟油的---让---一下陷入恐慌当中，对于去外面餐馆吃饭都心存疑虑了。d沟油对人体的危害大家都清楚。为此德膳源餐饮---d沟油，让企业工厂食堂有一个健康用餐环境。

　　近期---的---“d沟油”---，揭开了掏捞、粗炼、---、深加工、批发、零售等---链，---令人---，暴露出来的食用油---机制的种种问题则令人揪心。

　　d沟油问题被---出来不是---两天的事了，专门为此---<关于加强d沟油整治和餐厨废弃物管理的意见>，但通过---的---人们惊讶地发现，生产“d沟油”的黑点披着正规工厂的外衣，并实现机械化规模生产，销售渠道更具隐蔽性，足见d沟油黑色经济链正越来越猖獗。

　　如何科学处理“d沟油”是全球每个大城市面临的一大难题。在处理这一城市“”上，一些经过几十年的摸索，闯出了一条比较成功的道路，其一些做法值得我国借鉴。

　　餐厨废油回收主要经过两个步骤。在餐馆和家庭厨房的洗碗槽下方都装有“厨房废物粉碎机”。1人们需要进行初次筛选，先将那些肉渣、菜叶之类不太油腻的食物，通过这个机器直接打碎后从下水道排出；2，那些油分含量高的食物不能放入粉碎机，而是需要专门收集起来，倒入---垃圾桶里，等待专门的公司前来回收。这些公司必须取得卫生和---颁发的经营---，并拥有---运输、回收及加工设备。

　　这样，进入地沟的油本来就不多，而从地沟里捞油并进行加工是一件劳动量很大的事情。在美国，人力成本很贵。

　　美国的食品流通管理体系里，即使有d沟油出售，对饭店也没有什么吸引力。美国的食品加工中，油在总成本中只占到很小的部分。但是，主管部门的管理却很严格，并不需要有顾客吃出了问题才会过问，而是生产原料或者加工环境不合格，都会受到惩处。在美国，中餐馆因为内厨卫生不合格被整顿，后导致业主不得不出售饭店的事情并不罕见。

　　而我国是食用油使用大国，d沟油回收加工成本低廉而又无技术门槛，制造业鱼目混珠，------亦是心有余而力不足，导致部分不法商贩为了---利润而铤而走险，导致市场d沟油横行。

　　鉴于此市场实情，我们一方面希冀---机构能加大对d沟油---的立法与惩治力度，另一方面作为我们餐饮企业要坚守自己的原则，坚决抵d沟油，还餐桌一个绿色安全的环境。

                                                               南瓜全身上下都是宝

  南瓜是我们生活中常见的蔬菜，南瓜籽有的功效。南瓜的营养价值也---，下面广州 为你盘点南瓜的8大价值，一起去看看吧！　　八变南瓜 从里到外都是宝　

　1. 容光焕发　　南瓜籽更含丰富锌质，是非常重要的矿物质，有增强免疫、维持体内机能正常运作的作用，更具抗化功能，加果。其所含的植物性铁质，有助制造红血球，血气运行佳，自然养成红润好面色。适量食用南瓜籽，能保持内在健康、外在容光焕发，party queen非你莫属!　　2. 增进食欲　　---个南瓜从内到外都是宝，为人熟悉的当然是柔和橙黄的南瓜肉，颜色令人精神为之一振，现在更是当造时节，香甜软腍，---美味，可以变化出不同菜式之余，当中的多种营养素，更可让你吃出美丽!　　3. “目”标明确　　它一身夺目的橙黄色，其实是来自丰富的乙型胡萝卜素，结合同样高含量的a，对保护视力、眼睛有相当益处，预防夜盲症，助你随时散发迷人电眼。　　4. 保湿圣手　　其实乙型胡萝卜素、a，与丰富的c皆是有效的抗化营养素，可抵抗自由基的---，促进皮肤健康;a更有助皮肤保湿，无惧秋冬干燥的天气，轻松以光彩夺目的样貌示人。　　5. 高纤快纤　　香甜的南瓜更是大量纤维的来源，可---肠吸收糖份的时间、促进肠道---，加上卡路里低，是---减的健康美食，要在party上以体态示人有何难?　　6. “淀”力---　　虽说南瓜益处多多，但也切记不要过量食用，否则身体会因积聚过多胡萝卜素而显得面黄。细尝一至两件便---!但因南瓜的碳水化合物含量较高，享用同时应减少食用米饭、面食等高碳水化合物的主食，以免身体积存过多能量，而演变成脂肪。　　7. “籽”给自足　　除了瓜肉，种子也是宝贝，记得不要丢掉。只要略思，它们就会化身可口健康的零食：把南瓜籽清洗干净后，吸干水份，再炒干或烘干种子，密封储存便可，记得尽快食用。它蕴含丰富不饱和脂肪酸、omega 3脂肪酸，既可降低坏胆固醇含量，对---、脑部皆有益之外，饭堂承包公司，连同e更有滋润---的作用，零食一样可以美肌!　　8. 瓜皮搞鬼　　那么南瓜皮可以如何善用呢?自家制趣怪又可爱的南瓜灯吧：将新鲜南瓜的瓜肉挖出，只剩外皮，雕出喜欢的鬼脸，加入蜡烛即成。这样便可善用瓜皮，制成一个漂亮的灯笼，饭堂承包价格，从内到外---妙用南瓜。　　南瓜的营养价值　　　　内含有---和果胶，果胶有---的吸附性，能粘结和消除体内素和其他---，饭堂承包，如重金属中的铅、性元素，能起到作用;　　2、保护胃粘膜、帮助---：　　南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品---，促进---愈合，适宜于胃---。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠---，帮助食物---;　　3、---糖尿、---：　　南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的---，促进造血功能，并参与人体内---b12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对---糖尿、---有特殊效;　　4、消除致物质：　　南瓜能消除致物质亚突变作用，有防效，并能帮助功能的恢复，增强细胞的再生能力;　　5、促进生长发育：　　南瓜中含有丰富的锌，参与人体内---、蛋白质的合成，是皮质的固有成分，为人体生长发育的重要物质。　德膳源餐饮公司建议：南瓜在我们生活中也是很常见的，南瓜中含有丰富的锌，多吃南瓜对身体有好处