完善的培训机制:
“德善源”拥有完善的教育训练机制,所有厨务人员经培训考核合格上岗; 除此之外,为了---食品安全,严格落实十项禁止操作:
(1)禁止露天加工、制作和售卖食品;
(2)禁止加工和出售腐烂变质、酸败、污---不洁、混有异物或其他感官性状异常的食品;
(3)禁止使用发芽马铃薯、蘑菇、河豚鱼等含有毒物质的原料加工食品;
(4)禁止加工和出售以动物内脏为原料制作的食品;
(5)禁止使用超过保质期的食品和食品原料加工制作食品;
(6)禁止加工出售冷荤凉菜(具备条件的除外);
(7)禁止销售外购的散装熟肉制品及其他冷荤凉菜;
(8)禁止加工和售卖未在冷藏条件下保存的剩余食品;
(9)禁止生熟食品混放和加工生熟食品的容器、工具混用;
(10)禁止患有---道病、化脓性或渗出性及其他有碍食品卫生的---的人员上岗。
一、品质方面
1. 公司与各大农业合作社建立购销合同。公司所有叶菜类每天接受第三方检验机构的抽样检验残留。---所有绿叶菜的使用率在95%以上。
2. 所有肉类来自由---的正规厂家并每天提供相关检疫证明。
3. 调味品类全部由上海一级供货,杜绝了假的存在。
二、数量方面
---足斤足两,如客户在称重时发现有和送货单上不符时,我公司将来在时间为客户补足份量或按客户实际的收货数量为准。
三、时间方面
---按客户要求的时间送到,如因本公司而影响客户正常营运,饭堂承包,本公司将承担责任。迟到时间超过30分钟以---扣除当天货款的10%做为赔偿。
四、价格方面
随行就市,基本定价标准:低于市场零售价,高于批发价,饭堂承包价格,每周五为客户送上下一周的价格表以供参考。
营养早餐三大原则
早餐注意事项:
1、要摄入足够多的水分。早餐要摄入至少500毫升水分,既可帮助---,周边饭堂承包,又可为身体补充水分、排除废物、降低---粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白开水滋润肠胃是养生的---之一。如果早晨进行体育锻炼,先喝水,然后出门锻炼。
2、不宜经常食用油炸食物。油炸类食品脂肪含量高,饭堂承包,胃肠难以承受,容易出现---,还易诱发胆、胰,或使这类---、加重。此外,多次使用过的油里往往会有较多的致物质,如果常吃油炸食品,可增加患危险。
3、食物应当容易---。早晨起床之后,多数人食欲不强,---能力也比较弱。所以,早餐食物必须容易---、营养丰富又不过于油腻。---要注意食物不宜太凉,因为凉食物会降低肠胃的---能力,而且在夏季里容易引起---等问题。
东莞市德膳源膳食管理服务有限公司是一家从事工厂、学校、医院、银行等企---食堂承包管理、食材配送、咨询的自产自销机构.主要业务:东莞饭堂承包,东莞食堂承包,东莞膳食公司,广州工厂食堂承包,欢迎来电咨询
饭堂承包价格-饭堂承包-德膳源膳食(查看)由东莞市德膳源膳食管理服务有限公司提供。东莞市德膳源膳食管理服务有限公司在宾馆、餐饮这一领域倾注了诸多的热忱和热情,德膳源膳食一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:谭先生。同时本公司还是从事东莞饭堂承包,东莞食堂承包,东莞膳食公司的服务商,欢迎来电咨询。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
本文链接:https://tztz164309a2.zhaoshang100.com/zhaoshang/218531038.html
关键词: