食堂承包时如何保障饭菜的夏天是细的生长繁衍快的季节,因此,更应该注重食品安全,以---从口入,我们都知道食堂承包时,饭菜的卫生、安全是重要的,那我们在食堂承包时到底盖该如何保障饭菜的呢? 笔者为您总结了以下几点:
一、品种要求方面:
1、充实掌握就餐者的口胃需求,从而---地变更菜单及做法。
2、根据公司提供的价钱,确定菜单的品种,控制在本钱容许范畴内。
3、制止统一餐中有雷同的菜式出现。
4、细致统一餐菜式颜色的搭配。
12种健康美味shou脸食谱
胡萝卜丝炒青蒜
材料:胡萝卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克、盐少许。
做法:
1、胡萝卜洗净去皮,南区饭堂承包,擦成丝;肥瘦肉剁成碎肉;生姜洗净去皮,切碎;酸咸菜切小丁,饭堂承包,蒜苗洗净切碎备用。
2、锅中放入少许油加热至五成,放入碎肉和生姜碎翻炒至颜色变白,然后依次放入料酒和老抽翻炒均匀。
3、锅中放入适量油加热,放入胡萝卜丝翻炒片刻,加入少许生抽和盐调味;
4、然后依次放入炒好的碎肉、咸酸菜和蒜苗碎,翻炒均匀即可出锅。
苦瓜瘦肉汤
材料:猪瘦肉250克,精盐适量,苦瓜400克
做法:
1.将苦瓜去瓤切成块,猪瘦肉也切成块。
2.锅中放水煮开后,放入苦瓜炖煮约20分钟。
3.可以加入牛肉块一同炖煮,加少许盐,带牛肉煮透即可起锅食用。
功效:具有消火解热的作用,苦瓜还有去之效
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以上就是关于“秋季如何食疗进行养肺”的简单讲述,在此营养师---,秋季养生不要刻意也不要过度,不管吃什么都要有个度,对于运动养生不同年龄的人,可选择不同的锻炼项目,中青年人可长跑、打球、爬山、游泳等;年老体弱者宜散步、慢跑、做健身操、打太极拳、做静---等。
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